cuisine - Une nouvelle aventure...

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cuisine

11 février 2012

Cuisine à 4 mains

Cuisine à 4 mains

Enfin, nous avons réussi à avoir nos amis GG et Mag à manger, un exploit pour arriver un moment où nos hommes sont là tous les 2 et où nous ne sommes pas pris ailleurs... Je voulais que tout soit nickel, et je ne suis jamais à l'aise en cuisine (pas comme...

Posté par mamanbess à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, exotisme

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12 janvier 2012

Crumble mangue/papayes/banane

Crumble mangue/papayes/banane Ce serait dommage, avec tous les fruits exotiques ici, de ne faire que des crumbles de pommes non ?? D'autant plus qu'ici, les fruits murissent et s'abiment vite. Au départ les papayes étaient prévues pour une nage de papayes...

Posté par mamanbess à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, exotisme, fruits, recettes

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8 août 2011

Gratin de courgettes à la ricotta

Non non ce n'est pas une recette guyanaise, mais ma copine SMi me demandant la recette (et oui nous n'échangeons pas que des patrons !) j'ai décidé d'en faire profiter tout le monde. Pour être totalement honnête, cette recette n'est pas de moi mais de...

Posté par mamanbess à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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30 septembre 2010

Poisson au lait de coco et curry

Poisson au lait de coco et curry

2 beaux filets de poisson (ici de l'acoupa) - 1 citron vert - 2 oignons - 2 gousses d'ail 1 boite de pulpe de tomates (moi je mets pulpe de tomates/basilic) - 1 boite de lait de coco (env 20 cl)la même 1/2 boite d'eau - crevettes - Curry - sel, poivre...

Posté par mamanbess à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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3 août 2010

encore une petite recette...

je n'ai pas de photo tant pis, je vous mets la recette tout de même ! Sauté de porc au curry et lait de coco 4 pers - préparation : 15 mn - Cuisson 1h 500g de sauté de porc - 2 oignons - 350g de pulpe de tomates - 25cl de lait de coco - 2 cuil à soupe...

Posté par mamanbess à 02:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine

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